幼い頃中濃ソースをかけて食べました。
カレーの種類が少なくて、バーモントカレーが近所の店で売ってました。
でも結構辛くて、甘味を出すためにソースをかけたのです。
いつもかけていた気がします。
調べてみたらバーモント州に伝わる健康法を名前に使ったカレーだったのですね。
リンゴとはちみつが入ったまろやかな味です。
はちみつは健康食品でもあり、体にいいとされています。
ククレカレー、ボンカレーなどのレトルトカレーも一般的になってきて、カレーの王子様などの子ども向けカレーが出てきました。
でもレトルト食品は値段が高いので、うちではあまり食べませんでした。
子ども向けカレーはほとんど食べず、ソースで甘くしていました。
